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任县德源机械厂

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供应:多功能布袋馍机器_多功能布袋馍机器电话(认证企业)

date.png 2019-01-03 23:42:11

全自动布袋馍机器布袋馍机器主要特点:1、主要机件均采用不锈钢外壳,外观美观,符合国家食品卫生标准。2、采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。3、自动化程度高,定量准确,厚度、成形、切段

全自动布袋馍机器布袋馍机器

全自动布袋馍机布袋馍机器主要特点:

1、主要机件均采用不锈钢外壳,外观美观,符合国家食品卫生标准。

2、采用高品质微电脑控制多功能布袋馍机器,人性化的控制面板,控制准确可靠。

3、自动化程度高,定量准确,厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。

4、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。

5、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。

6、生产效率高,是一款低投入、高收效、节省资源类机型。


​小型布袋馍机

小型布袋馍机主要特点:

1、全自动布袋馍机,采用延续压面工艺,仿人工卷面,不伤面筋,使面皮光泽、质量愈加动摇,口感更好。

2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远逾越手工制造的商品。

3、小型布袋馍机的商品多样化,可消费各种布袋馍、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带经过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使商品有光泽,有筋度,坚持纯仿手工的工艺及口味。


白吉馍机器




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白吉馍机器

德源机械核心提示 : 民以食为天,自古以来,食品作为人们生活中的重要必需品,一直带动着整个食品工业的发展。食品机械作为食品工业发展的重要保障,以其专业性对食品工业起主导作用。随着我国经济社会的发展,广大群众的生活越来越好,对食品的要求也越来越高,因此食品机械发展前景广阔,潜力巨大。作为食品机械制造业,如何抓住这难得的机遇,大展宏图?有关专家认为企业应具备三种超前意识。

白吉馍机器

用上好面粉发好面后,案板上扑足够面粉,用手将面团揉透。像做包子一样揪出剂子(比包子剂子小),把剂子擀成薄圆饼,然后两个贴在一起稍擀使之结合即为饼胚。制后做成饼形,平底锅涂少许油小火将饼胚烙至半熟,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面略有焦黄即可,放入预热烤箱,饼面鼓起即熟。揉上品白吉馍揉制要充分,火候要恰到好处。制好的白吉馍形似“铁圈虎背菊花芯”,皮薄松脆,内心软绵,可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。白吉馍虽说好吃,但它与一般的烧饼做工不同,*,面要好。第二,和的面比一般的烧饼面要软。第三,烙饼的的方法稍有不同。一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。烙制好的白吉馍白边毫无火色,内侧有一线若隐若现的火色线,火色线形成一个很周整的圆,圆圈内有火色自然形成的图案,很漂亮。出锅的白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,馍的外型搭眼一看,其形制,图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色,洁白如玉。(苗老太)白吉馍带火色的地方,火色深度恰倒好处,色如褐翡。真是“特色的很”!

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