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白吉馍机哪家好_白吉馍机哪家好多少钱 (在线咨询)

date.png 2018-12-25 17:31:42

制作方法选用高筋面粉加水及少量的油和盐,然后糅合起劲成软面团,饧置约30分钟后揪剂(每千克面粉出10个),再逐个揉拉成长薄条,抹一层香油,撒适量椒盐,随后卷起来,立置案上按成饼状,再用擀面杖擀成圆形,

白吉馍机制作方法

  制作方法选用高筋面粉加水及少量的油和盐,然后糅合起劲成软面团,饧置约30分钟后揪剂(每千克面粉出10个),再逐个揉拉成长薄条,抹一层香油,撒适量椒盐,随后卷起来,立置案上按成饼状,再用擀面杖擀成圆形,制成生面坯。将面坯置炉口烙板上,烘烙定型并变色变硬后,再靠立在烙板下面的炉口内壁,直到烘烤熟。以上说明就是白吉模的正宗制法、和面的配方为:面粉5千克,水2.5千克多功能布袋馍机,盐20克,油100克。

 白吉馍的主要食用方法是夹入腊汁肉,制作成陕西名吃肉夹馍,它是制作肉夹馍的主要原料。由于其外酥里软的口感和独特的香味,它也是陕西人喜爱的小吃,直接食用或者夹入其他菜肴亦可。

  白骥自古是陕甘通衢要道(今陕西省咸阳市彬县北极镇)全自动布袋馍机,设有驿站。因驿马全是白色因而得名白骥驿。金设白骥镇。明清时候,群众将“白骥”转音为“白吉”,也有人说是因为骥字难写,就成了“白吉”,当地群众将这个名称沿用至今。清中叶之前,这里原是回汉杂居,地名是“白吉里”,当地群众都能制作白吉馍,并作为日常主食。1863年8月,北极老户回民响应关中回民起义,就把这种白吉馍的制作技术带到了全国各地,而且成为至今仍然深受欢迎的名吃。因这种发源于“白吉”,因此也就把这种起面饼子叫白吉馍。

​小型数控布袋馍机白吉馍机

小型数控布袋馍机主要特点:

1、主要机件均采用不锈钢护,外观美观,符合国家食品卫生标准。

2、采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。

3、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,荷叶饼的厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。


布袋馍机详情;

布袋馍机操作简单,只需要把揉好的面放到上面,开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。机器做出的布袋镆是馍漂亮、馍白、馍皮匀,既松软又筋道,盛菜时馍不烂。代替人工,实现机械化,给用户带来的是更好的利润。




布袋馍机器制作方法白吉馍机


布袋馍

  A、发酵面团一份、色拉油少许

  B、鸡肉丝,黄瓜,葱白,甜面酱,香油,糖。

  做法:

  1、将发酵面团分成几个小面团备用。

  2、再将小面团压扁后,在表面抹层色拉油,再对折,压紧边缘成椭圆形,放入烤盘用150度炉温烤15分钟,烤成中心鼓起的圆饼即为布袋饼。

  3.将材料B拌匀,把烤熟的饼剪开一开口,夹入拌匀的材料B即可。

  布袋酱肉饼也可以做成圆形的,把发好的面团揉光滑,然后搓成长条,分成若干小块,每块按扁后中间抹少许油再包拢,擀成圆片,烤箱以150℃预热10分钟,再将饼放入烤10分钟,见中间微隆起时取出,烤好的布袋饼对切两半,盛入馅料即可食用。

  鸡肉丝可用熟鸡肉丝,或者把鸡脯肉加调料煮熟后撕成丝。

  馅料随自己的口味随意更换。

  发酵面团的做法:将面粉,糖,泡打粉,泡好的酵母,温水,混合和成面团,搓压至面团光滑,盖上保鲜膜进行醒面,约15分钟后,面团有原来的1.5倍大即可进行各种发酵面点的制作。


白吉馍机器

白吉馍机,全自动白吉馍机,优质白吉馍机图片。DY-260型荷叶饼机、各种烧饼成型机、布袋馍机。是我厂经过广泛市场调研并收集用户意见反复试验、研究而精心设计的一种机械。该机适用经压面机多次揉压、适当厚度和宽度的面皮且不间断的供料,经压皮、卷皮、输送、切断成型,重量准确,优质白吉馍机,可明显提高各种荷叶饼产量,蒸熟后口感劲道、层次清晰、提高品质而深受消费者青睐。多功能小型荷叶饼机潼关烧饼机生产厂家月亮馍机器价格适用于小型加工厂的月亮馍机器月亮馍......

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